・料理, ののダイアリィ♪

お店の厨房で働くことおよそ10年の歴史アリ。そこで実際使っていたレシピなんぞを記事にしよう ...

・料理, ののダイアリィ♪

和食のお店にいた時に、メインで使っていた包丁たちです。かなり長い間、棚の中で眠っていたので ...